Os produtores de caju do Ceará e Piauí podem consultar os estudos do zoneamento agrícola de risco climático para a cultura safra 2009. As Portarias nº 274 e 275 trazem a indicação de melhor período para o plantio e relaciona os municípios aptos para o cultivo da fruta.
Conforme o estudo publicado no Diário Oficial da União (DOU) desta terça-feira (10), o caju é uma planta tropical que, adaptada ao clima do litoral nordestino, se desenvolve bem em solos profundos, férteis e areno-argilosos. As melhores condições para seu cultivo estão em temperaturas entre 22º C e 32º C, alta luminosidade e chuvas acima de 1.200 mm ao ano com, no máximo, três a quatro meses de estiagem.
Fonte: Mapa