O preço médio do leite segue em baixa no mercado do Rio Grande do Sul. No período decorrido, o preço médio pago ao produtor caiu de R$ 0,59 para R$ 0,58 o litro, conforme apurou o levantamento de preços realizado pela EMATER/RSASCAR, nas principais zonas de produção.
Já o preço máximo e mínimo está respectivamente em R$ 0,72 e R$ 0,48. O preço do produto para o consumidor segue com poucas alterações. Essa variação depreço entre o valor pago ao produtor e o preço de comercialização ao consumidor tem levado as representações de produtores a questionarem a política de
remuneração da atividade por parte do setor industrial.
Já no âmbito do clima, os produtores voltaram a ter problemas com a queda no fornecimento de energia elétrica em diversos municípios devido à ocorrência de chuvas acompanhadas por granizo e fortes ventos. Contudo, apesar do excesso
de umidade no solo dificultar as práticas de manejo e a utilização dos piquetes por parte dos animais, o gradativo aumento da temperatura está propiciando uma melhora na oferta de alimento para o rebanho, com consequente elevação da
produção.
Em boa parte, é o rebrote das pastagens perenes de verão que está contribuindo para o aumento da oferta de pastagem.
Fonte: Assessoria de Imprensa da Emater
