O Ceará vai ganhar um laboratório de controle de qualidade do leite. O projeto ganhou aval no Ministério da Ciência e Tecnologia e está orçado em R$ 4 milhões.
Segundo o presidente em exercício da Federação da Agricultura do Ceará (Faec), Flávio Saboya, a unidade será montada pelo Nucleo de Tecnologia do Ceará (Nutec). A Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA) apoia a iniciativa, que tem por objetivo dar maior segurança ao leite produzido no Estado e contribuir com a qualidade na área dos pequenos produtores do ramo.
O laboratório deve ser implantado ainda a partir deste ano, prevê Flávio Saboya, que comemora, nesta segunda-feira, o sucesso de mais uma Expoece encerrada neste domingo, no Parque de Exposição da SDA, em Fortaleza.
Blog do Eliomar de Lima
