A Danone agenda a operação da sua unidade no Ceará para julho de 2010. A fábrica já existente em Maracanaú está sendo modernizada e ampliada. Atualmente a Danone diz fazer o mapeamento das regiões produtoras e potenciais fornecedores de leite no Ceará.
Quando estiver em pleno funcionamento, a captação de leite deve alcançar 100 mil litros diários, ou 37 milhões de litros no ano. A Danone pretende replicar todos os trabalhos de desenvolvimento da cadeia leiteira que existem em Minas Gerais. Na lista, o projeto Educampo, a Central de Compras, os treinamentos de qualidade e parcerias com bancos regionais para bancar produtores.
Fonte: Vertical S/A